1。改善土壤和肥力。有机肥施入土壤后，有机质能有效改善土壤的理化状态和生物特性，使土壤成熟，提高土壤的肥料维持供应能力和缓冲能力，为作物生长创造良好的土壤条件。

2.提高产量，改善品质。有机肥料富含有机质和各种营养物质，能滋养作物。有机肥分解后，可为土壤微生物活动提供能量和养分，促进微生物活动，加速有机质降解，产生促进作物生长、提高农产品质量的活性成分。

3.提高肥料利用率。有机肥养分含量较高，但相对含量较低，释放较慢，而化肥单位养分含量较高，组分较少，释放较快。有机物质降解产生的有机酸也能促进土壤和化肥中矿物质养分的溶解。有机肥和化肥相互促进植物吸收，提高肥料利用率。